Por pokroić w półplasterki, przelać wrzątkiem aby zmiękł,odsączyć na sitku. Jajka i jabłko obrać i zetrzeć na grubym tarle. Wszystkie składniki dokładnie połączyć i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Składniki
4 średniej wielkości pory4 jajka ugotowane na twardo