Liście sałaty umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Rzodkiewkę i cebulę obieramy i kroimy na kawałki dodać do sałaty. Jamon serrano porwać na kawałki, wymieszać z całością. Dodać ogórka obranego i pokrojonego. Doprawić do smaku sola, pieprzem i bazylią, dodać oliwę z oliwek. Wymieszać. Podawać schłodzone.