Reklama
Opis przygotowania
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w grubsza kostkę. Ogórka także obrać, pokroić w grubsze ćwierćplasterki. Cebulkę obrać, drobno posiekać, sparzyć na sitku. Szczypiorek drobno pokroić. Do warzyw dodać kubeczek serka. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Można schłodzić w lodówce, albo od razu zajadać.
Składniki
- 200 g serka wiejskiego (u mnie Piątnica)2 pomidory
- 1 zielony ogórek
- cebulka
- szczypiorek
- sól (ostrożnie, bo serek jest już solony)
- pieprz
