Sałatka z soczewicą w sosie sojowym

Reklama

Opis przygotowania

Liście sałaty myjemy, suszymy i kroimy drobno – rozkładamy do 4-ech miseczek. Dodajemy do każdej miseczki po łyżce soczewicy, trochę buraczków, sera pokrojonego w kawałeczki i pomidory pokrojone w kawałeczki. Przygotować sos – wymieszać sos sojowy z oliwą z oliwek, dodając sól i pieprz. I polewamy sałatkę w każdej miseczce.

Składniki

  • 10 liści salaty lodowej4 łyżki soczewicy w sosie własnym
  • 10g sera feta lub podobnego
  • 2 pomidory
  • 2 łyżki buraczków w sosie własnym
  • sos:
  • 4-5 łyżeczek oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • sól, pieprz

Podobne przepisy do Sałatka z soczewicą w sosie sojowym