Reklama
Opis przygotowania
Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto, jeśli jest za luźne dodać mąki, wysmarować dużą formę tłuszczem i wyłożyć papierem i rozwałkować ciasto, dać na foremkę.
Ser: żółtka utrzeć z cukrem, dodać budyń, mąkę ziemniaczaną, olej, proszek do pieczenia i ser – ucierać dodając mleko. Następnie ubić pianę z białek dodać do sera i delikatnie wymieszać. Wlać na ciasto i piec aż się zarumieni.
Składniki
- Ser: mleko 1 szklanka,
- ser z wiaderka 1 kg,
- szklanka cukru,
- 6 jajek,
- budyń śmietankowy (duży),
- 1/4 szklanki oleju,
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
- łyżka proszku do pieczenia,
- CIASTO:
- 2 szklanki mąki,
- 5 łyżek cukru pudru,
- 4 żółtka,
- 0,5 kostki margaryny,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 2 łyżki wiórek kokosowych,
- śmietana 2 łyżki,
