Reklama

Opis przygotowania

Wiśnie umyć,przebrać osuszyć,wsypać do słoja
zasypać cukrem,słoj zakręcić lub obwiązać gazą.
ustawić w nasłonecznionym miejscu do momentu,aż
wiśnie puszczą sok a cukier się rozpuści.
UWAGA! przed butelkowaniem sok zagotować.
Pozostałe owoce mogą służyć do wyrobu nalewki lub
przyozdabiania ciast i tortów.

Analogicznie był wytwarzany sok malinowy,śliwkowy itp.