Sos koperkowy

Reklama

Opis przygotowania

Margarynę rozpuścić, dodać mąkę i zrobić zasmarzkę, lekko zrumienić, podlać zimną wodą zagotować ciągle mieszając, (wody tyle aby powstała zawiesina gęstości sosu), dodać kostkę rosołową pokrojony drobno koperek i śmietanę, wegetę do smaku. (zagotować).

Składniki

  • 10 dag margaryny, 3 łyżki mąki,
  • 1 kostka rosołowa drobiowa,
  • 4 łyżki śmietany 30%,
  • wiązka koperku (wg uznania) , woda

Podobne przepisy do Sos koperkowy