Margarynę rozpuścić, dodać mąkę i zrobić zasmarzkę, lekko zrumienić, podlać zimną wodą zagotować ciągle mieszając, (wody tyle aby powstała zawiesina gęstości sosu), dodać kostkę rosołową pokrojony drobno koperek i śmietanę, wegetę do smaku. (zagotować).