Surówka z czerwonych buraków

Reklama

Opis przygotowania

Buraki ugotować i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłko obrać i zrobić to samo. Cebulę pokroić w kostkę. Wszystko połączyć, dokładnie wymieszać dodając sól, pieprz, cukier oraz sok z cytryny.
Może być wykorzystana jako przystawka do wędlin.

Składniki

  • 5 lub 6 średniej wielkości buraków1 duże jabłko
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • szczypta cukru
  • sok z połowy cytryny

Podobne przepisy do Surówka z czerwonych buraków