Reklama
Opis przygotowania
Kapustę odcisnąć z soku, pokroić. Marchewkę i jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Cebulę drobno pokroić, podobnie szczypiorek. Wszystkie składniki połączyć, wlać oliwę, wsypać cukier i doprawić solą i pieprzem. Wymieszać i odstawić do lodówki na min. 20 minut, po czym ponownie wymieszać.
Składniki
- 0,5 kg kwaszonej kapusty 1 duża marchew
- 1 jabłko
- 1 mała czerwona cebula
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól,pieprz
