Miód rozpuścić dodać mąkę i pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na około godzinę. Wałkować placek grubości około ½ cm, wycinać foremkami odpowiednie kształty. Piec w piekarniku 180 º C przez 10 minut. Po upieczeniu udekorować lukrem i rozpuszczoną czekoladą, skleić karmelem (rozgrzać na patelni 5 łyżek cukru).