Reklama
Opis przygotowania
Ryż wymieszac ze stopionym masłem, 2 jajami i żółtym serem. Mięso, natkę podsmażyć, dodać obranego ze skórki i pokrojonego w kostke pomidora. Pieczarki zetrzeć na tarce i dodac do miesa, smazyc 15 minut.
Łyzką nabierać masę ryżową, w każdej wycisnąć wgłębienie które napełniamy farszem. Kulki obtoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyc na gorącym tłuszczu.
Składniki
- 3 szklanki ugotowanego ryżu3 jaja
- łyżka masła
- 4-5 łyżek startego żółtego sera
- łyżeczka oliwy
- 15 dag zmielonego mięsa mielonego (drobiowego)
- 10 dag pieczarek
- duży pomidor
- łyzka oleju
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz, tłuszcz do smażenia, jajo, bułka tarta
