Reklama

Opis przygotowania

Piersi z kurczaka pokroić na porcje, doprawić i rozbić. Ogórka, paprykę, jajka pokroić w plastry ułożyć na rozbitej piersi po kolei ogórek, jajko, papryka jeśli się zmieści to jeszcze raz ten sam układ. W nałożony farsz zawinąć pierś po spinać patyczkami. Opanierować w roztrzepanym jajku, bułce tartej. Usmażyć. Po wystudzeniu przekroić szaszłyk wzdłuż na 2 połówki. Przed podaniem mięso podgrzać.