► Krewetki rozmrozić w zimnej wodzie, następnie nożem naciąć grzbiet wzdłuż krewetki, wyciągnąć jelito i dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą, odsączyć i nadziać na szpadelki.
► Na patelni zarumienić pokrojony czosnek i wyjąć, następnie w tym samym tłuszczu smażyć krewetki po kilka minut ( 2 minuty ) z obu stron. Pod koniec smażenia dodać czosnek, chili sos i przyprawić przyprawami.
► Tak przygotowane krewetki mają bardzo intensywny smak i ciekawy aromat, doskonale smakują ze szpinakiem i frytkami ale mogą stanowić również samodzielne danie.