Reklama

Opis przygotowania

Pieczarki oczyscic,umyc oraz pokroic w cienkie,cale kawalki(tak jak na zdjeciu).Szparagi rowniez wyplukac,odciac twarde koncowki.Cebule pokroic w polkrazki.Pieczarki wrzucic na patelnie z niewielkaj iloscia oleju.Gdy wypuszcza sok dorzucic cebule,dusic do czasu az gzyby i cebula beda miekkie.Dodac przyprawy,dorzucic cale szparagi,delikatnie wymieszac i dusic do momentu az szparagi beda polmiekkie.Dodac smietane,jogurt,doprawic jeszcze do smaku.Dusic na malym ogniu do czasu az szparagi zmiekkna.Posypac zielenina.Bardzo dobre z kurczakiem,ziemniakami pieczonymi lub samym pieczywem.Smacznego:)