Drożdże rozpuścić w śmietanie, dodać przesianą mąkę, cukier, sól, żółtka oraz stopione masło. Wyrobić gładkie i lśniące ciasto,odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia . Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części z które delikatnie rozciągnąć na wałeczki i spleść je razem ,ciasto przełożyć do okrągłej formy z kominkiem ,posmarować śmietanką i ewentualnie posypać makiem .Odstawić jeszcze raz do wyrośnięcia .
Ciasto piec do 30 min w temp 180-190st