Sernik wielkanocny

Sposób przygotowania

1. 1

   Z żółtek i cukru przygotuj kogiel mogiel, masło rozpuść w małym garnuszku, przestudź.

2. 2

   Twaróg zmiksuj po czym dodaj do niego żółtka z cukrem, wlej masło, wsyp mąkę ziemniaczaną, dodaj kilka kropel olejku rumowego, delikatnie wymieszaj ze sztywną pianą z białek, dodaj bakalie i rodzynki, zamieszaj, a następnie wyłóż na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą.

3. 3

   Włóż do gorącego piekarnika na 50 minut w temperaturze 180 C. Ostudzony sernik wysmaruj polewą czekoladową i posyp kolorową posypką.