Kapustę wymoczyć, odcisnąć z tego kwasu, włożyć do rondla.
Dodać opłukane pokrojone w półplasterki pieczarki, i olej rzepakowy.
Dusimy kapustę na wolnym ogniu, do miękkości.
Pod koniec duszenia dodajemy zrumienioną cebulkę i przyprawy.
Chwilę jeszcze dusimy.
Nie dodajemy wody, kapusta ma się dusić na samym oleju rzepakowym