Zapiekane roladki z warzywami

Reklama

Opis przygotowania

Mięso podzielić na kawałki, oprószyć solą i
pieprzem. Ubić cienkie kotlety. Każdy posmarować
odrobiną musztardy. Na każdy położyć kawałek
cebuli, słupek cukinii, marchwi i ogórka. Zwinąć
jak na zrazy i spiąć wykałaczką. Warzywa mogą
wystawać. Każdy panierować w panierce
do kurczaka. Ułożyć na posmarowanej olejem
blasze i upiec z obu stron tak aby powstała
chrupka skórka.

Składniki

  • 1/2 kg schabuogórek
  • cebula
  • 1/2 cukinii
  • musztarda
  • sól
  • pieprz
  • marchewka
  • panierka do drobiu knorra

Podobne przepisy do Zapiekane roladki z warzywami