Nacieramy mieso dokladnie przyprawa do kurczaka odstawic do lodowki na jakies 3-y godziny, pozniej wkladamy do formy wylozonej folia aluminiowa i polewamy lekko,oliwa z oliwek.
Pieczemy do miekkosci miesa okolo 50 min na 180 stopni. Przykryc folia spozywcza aby sie nie spalily i na koniec odkryc zeby zeberka sie zrumienily.