Reklama
Opis przygotowania
– Szparagi myjemy, odcinamy twarde końcówki, gotujemy al dente. Osączamy z wody. Kroimy w ukośne plastry.
– Liście sałaty myjemy, osuszamy i rwiemy. Układamy na talerzu. Na sałacie układamy plasterki szparagów, sery, pomidorki i doprawiamy. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Składniki
- 1/2 pęczka zielonych szparagówklika liści zielonej sałaty
- klika pomidorków koktajlowych
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- klika płatów parmezanu
- 50 g sera lazur
- sól
- pieprz
