Reklama

Opis przygotowania

Ziemniaki obrać umyć i wraz z kostką rosołową ugotować do miękkości. Następnie zmiksować blenderem. Śmietanę rozmieszać niewielkiej ilości wody i zatrzepać nią zmiksowaną zupę.
Kromki chleba pokroić w kosteczkę i opiec na suchej patelni. Natkę pietruszki drobno posiekać.
nalać zupę na talerz, wrzucić kilka grzanek i posypać natką pietruszki.