Reklama

Opis przygotowania

Kurki pokroić w paski i podsmażyć na maśle. Cytrynę obrać ze skórki i pokroić w pół plasterki. Wywar doprawić wegetą ( ewentualnie solą i pieprzem). Do wywaru wrzucić podsmażone kurki i cytrynę.

Śmietanę wymieszać z winem i ziołami ( tymianek, rozmaryn). Dodać do wywaru i całość wymieszać.

Zupę podawać z kluseczkami, posypaną posiekaną natką pietruszki.

SMACZNEGO