Reklama
Opis przygotowania
Wodę zagotować, dodać kostki, wlać wymieszany żurek, zagotować, śmietanę rozpuścić z odrobiną ciepłego żurku, wlać do gotującego się żurku, dodać pokrojony czosnek, doprawić do smaku solą. Podawać z jajkiem i wędliną oraz startym świeżym chrzanem.
Składniki
- 1,5 l wody1 ŻUREK MAŁOPOLSKI
- śmietana 18% do zupy PIĄTNICA
- 2 kostki bulionu na wędzonym boczku Knorr
- 2 ząbki czosnku
- sól do smaku
- jajka
- dowolna wędliną
- chrzan - świeży
