Ciastka kręcone przez maszynkę

Sposób przygotowania

1. 1

   Mąkę z proszkiem do pieczenia wsypać do miski.

2. 2

   Zrobić tam dołek i wsypać obydwa cukry-kryształ i waniliowy, dodać wszystkie jajka i żółtka oraz miękką rozdrobnioną na kostki margarynę i masło.

3. 3

   Dokładnie zagnieść ciasto.

4. 4

   Gdy ciasto jest za twarde, to dodać żółtko.

5. 5

   Zostawić w chłodnym miejscu na minimum godzinę, albo lepiej na dłużej.

6. 6

   Po wyjęciu wkładać ciasto do maszynki do mielenia mięsa ze specjalnym metalowym wkładem do wyciskania ciastek.

7. 7

   Piec na złoty kolor.

8. 8

   Gdy ostygną, to można je : polukrować, posypywać kokosem, kolorową posypką, lub dać na nie pasek cienki marmolady.