Ciasto salceson
Sposób przygotowania
Ciasto I: W małym rondelku podgrzewamy margarynę i cukier. Kiedy cukier się rozpuści dodajemy mąkę. Robimy kruszonkę.
CiastoII: Ubić całe jajka, dodać pozostałe składniki i utrzeć ciasto. Dodać kruszonkę, wymieszać i wylać na dużą blachę. Piec w temp. 180*C do chwili aż będzie odchodziło od brzegów blaszki.
Ciasto III: Białka ubić na sztywną pianę. Ubijając dodajemy po 1 żółtku i po 1 łyżce cukru.Gdy masa zacznie gęstnieć wsypywać po 1 łyżce mąki. Ciasto upiec w temp. 180-190*C.
Galaretki rozpuścić w 3/4l. wody.
Krem: ugotować budyń z cukrem. Wystudzić. Masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce budyniu. Utrzeć razem.
Ciemne ciasto z kruszonkę przekroić na 2 blaty. Na pierwszy blat wyłożyć 1/2 masy, przykryć drugim blatem, wyłożyć resztę masy. Na to położyć biały biszkopt z wyciętymi kieliszkiem otworami. W te otwory należy wlać tężejącą galaretkę. Schłodzić i polać polewą czekoladową.
SMACZNEGO!




robię ciasto o tej nazwie ,ale z całkiem innego przepisu,wypróbuję teraz ten.