Murzynek z kokosową bezą
Sposób przygotowania
Do garnka wkładamy margarynę, 1/2 szkl. cukru, kakao i wodę. Wstawiamy na kuchenkę i zagotowujemy. Studzimy, a następnie wbijamy do masy po jednym żółtku plus całe jajko i ubijamy mikserem ok. 5 minut. Wsypujemy mąkę z proszkiem i lekko mieszamy. Ciasto wykładamy na posmarowaną blaszkę.
Następnie ubijamy białka z cukrem i do ubitej piany wsypujemy kokos, mieszamy. Ciasto kokosowe wykładamy na ciasto ciemne i całość pieczemy w temperaturze 150 stopni około 30-40 min.
Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy polewą.
Bardzo dobre ciacho.
Przepysznie sie prezentuje to ciasto.
Podoba mi się ten zbajerowany murzynek.Myślę,że przy okazji się za niego zabiorę.
Takiego murzynka jeszcze nie robiłam ale jest bardzo ciekawy.