Kruchy jabłecznik

Sposób przygotowania

1. 1

   Z kilograma mąki troszkę odsunąć na bok, śmietanę wymieszać z proszkiem do pieczenia z podanych składników zagnieść ciasto, w razie potrzeby dobierać mąkę z odsuniętej kupki.

2. 2

   Gotowe nie klejące się ciasto podzielić na 2 części jedną część rozwałkować na blaszce, wsypać jabłka, posypać cynamonem i na wierzch resztę ciasta.

3. 3

   Nakłuć widelcem ciasto gęsto. Upiec w temperaturze 180 stopni ok 45-50 minut, po wyjęciu od razu posypać cukrem pudrem.