Świąteczne ciasto z owocami

Sposób przygotowania

1. 1

   1.Morele osącz ze słodkiej zalewy na sicie i pokrój.Stop masło,przestudź,ewentualnie usuń pianę z wierzchu.Do miski wbij jajka.Wlej jogurt i przemieszaj mikserem.Mieszając,powoli dolewaj stopione masło.

2. 2

   2.Do składników w misce dodaj 25 dag.cukru,cukier waniliowy i proszek do pieczenia.Ubijaj mikserem do czasu,aż cukier całkowicie się rozpuści i powstanie gładka masa.

3. 3

   3.25 dag.mąki wymieszaj z przygotowaną masą.Dodaj morele oraz rozmrożone jagody.Delikatnie wymieszaj,uważając aby nie uszkodzić jagód.

4. 4

   4.Tortownicę wysmaruj masłem,wysyp,mąką.Napełnij ciastem,wyrównaj powierzchnię.Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni,piecz godzinę.Ostudź.Przed podaniem placek oprósz cukrem pudrem,udekoruj melisą i owocami.