Reklama
Opis przygotowania
1. Białka ubić z cukrem, dodawać po 1 żółtku oraz mąki zmieszane z proszkiem. Piec ok. 50 min w temp. 175st.
2. Zimny biszkopt przekroić na 3 krążki. Batony drobno pokroić. Ananasy osączyć pokroić w kosteczkę. Śmietanę ubić z pudrem, dodać fixy. Dodać batony, stopniowo dodawać ananasy, delikatnie wymieszać. Kremem przełożyć krążki ciasta, posmarować boki.
3. Wierzch ciasta polać polewą. Czekoladę z mlekiem rozpuścić. Zrobić esy-floresy na ciemnej polewie. Dobrze schłodzić.
Składniki
- BISZKOPT: 6 jajek,
- 1 i1/2 szkl. mąki,
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.
- MASA:
- 1/2 l kremówki,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 2 Śmietan - fixy,
- 2 "Princessy XXL" kokosowe,
- puszka ananasów.
- DODATKOWO:
- polewa czekoladowa,
- biała czekolada,
- 4 łyżki mleka.
