Gulasz z cukinii i parówek

Sposób przygotowania

1. 1

   1.Parówki kroimy w plasterki,podsmażamy na rozgrzanym oleju i wyjmujemy.Pieczarki i cebulę kroimy w plastry i również podsmażamy.

2. 2

   2.Parówki drobno kroimy.Wkładamy do garnka.Dodajemy parówki i pieczarki z cebulą.Zalewamy około 2 litrami wody.Dodajemy koncentrat pomidorowy i wkruszamy kostki.Doprawiamy do smaku.Gotujemy około 15 minut.

3. 3

   3.Cukinię myjemy,osuszamy,obieramy i kroimy w dużą kostkę.Dodajemy do gulaszu i dusimy,aż zmięknie.