Reklama

Opis przygotowania

– W rondelku, na oliwie z oliwek extra vergine podsmażamy czosnek pokrojony w cienkie plasterki, gdy zacznie pachnieć dodajemy umytą i obraną, pokrojoną w ukośne plastry cukinię. Dusimy, aż będzie półtwarda.
– Umyte pomidorki czereśniowe kroimy na pół i dodajemy do cukini, przyprawiamy suszonymi pomidorami z bazylią i czosnkiem, oregano oraz solą i pieprzem, mieszamy i dusimy minutę. Podajemy ciepłe.