Masło utrzyj z cukrem, porcjami dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Po czym śmietanę, jedno żółtko, ciągle mieszając. Następnie połącz z ubitą pianą z białek, oraz kilkoma kroplami oleju waniliowego i starannie wymieszaj. Gotowe ciasto przelej do foremki, wysmarowanej tłuszczem, wysypanej bułką tartą. Włóż do gorącego piekarnika na 50 minut w temperaturze 180 C. Ostudzoną babę posyp, grubą warstwą cukru pudru.