Babeczki z nadzieniem pizzy
Sposób przygotowania
Ciasto: Drożdże rozpuścić w wodzie i dodać do mąki, dosypać szczyptę soli i wymieszać, dodać do tego olej i zagnieść gładkie ciasto które odstawić na 30 min. Foremki do babeczek wysmarować olejem i wykleić cienką warstwą ciasta, nakłuć w kilku miejscach widelcem, ciasto posmarować keczupem i posypać odrobiną startego sera, następnie kolejno napełniać babeczki pokrojonymi w cienkie plasterki pieczarkami, wędlina pokrojoną w paseczki i papryką pokrojoną w kostkę, dołożyć po plasterku jajka i łyżce kukurydzy, całość posypać startym serem i przyprawami.
Piekarnik nagrzać do 200 st i zapiec babeczki około 10 min.
A ile takich babeczek otrzymałaś z tej porcji?
Ja robiłam w takich do malutkich tart o średnicy około 10 cm i wyszło mi 10, ale nie miałam ich więcej więc w w niektórych było więcej ciasta i wyszły bardziej jak bułeczki
W różnych wersjach jadałem babeczki,najczęściej z galaretką i kremem
z bitej śmietany po który jeździłem do nieistniejącego już dziś baru
„PRAHA” w al.Jerozolimskich.Ale w wersji z pizzą nie jadłem nigdy
pomysł bardzo ciekawy i efekt smakowy zapewne znakomity.
kolejny świetny i Oryginalny pomysł ; Brawo