Babka czekoladowo-kokosowa
Sposób przygotowania
Masło utrzeć/mikserem/ na lekki puch ,dodać cukier i nadal ucierać. Dodawać po jednym jajku wciąż ucierając .Do dobrze utartej masy dodawać stopniowo jogurt i wymieszane ze sobą składniki sypkie.
Całość mieszać na wolnych obrotach miksera .Foremkę na babkę dobrze wysmarować masłem, wysypać bułką tartą lub kaszką manną.
Gotowe ciasto wyłożyć do foremki/3/4 wysokości/ i piec ok.45 min .w temp.170-180 st./sprawdzić patyczkiem/.Upieczone ciasto lekko wystudzić i wyjąć z foremki.Po całkowitym przestudzeniu polać polewą czekoladową i obsypać wiórkami kokosowymi.
…wyglada suuuuuuuper i napewno tak smakuje …