Biszkoptowa rolada
Sposób przygotowania
Biszkopt:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia na końcu kakao i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp 160-180 stopni ok. 30-40 min. Po upieczeniu ciepły biszkopt zawinąć w rulonik.
Masa serowa:
Ser zemleć. Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody, ostudzić. Twaróg zmiksować z cukrem, połączyć z przestudzoną żelatyną dobrze wymieszać i nałożyć na biszkopt. Następnie zwinąć z powrotem w roladę włożyć do lodówki by lepiej stężał ser.
Napewno jest pyszna!
no,no, takiej nie jadłam 🙂
warto spróbować …
Ale to musi być pyszne:)
Powiem wam, że na sam widok , ślinka mi pociekła !!!
Piękna,smaczna rolada.
Takiej to jeszcze nie jadlam fajny pomysl.
super,połączenie sernika i rolady,to co lubię,do ulubionych