Mięso rozbijamy. Doprawiamy solą, pieprzem i vegetą. Smażymy z obu stron. Gotowe przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Dodajemy zioła i przyprawy, drobno pokrojoną marchewkę i przesmażoną cebulkę. Gotujemy aż wszystko będzie miękkie. Zaklepujemy mąką rozrobioną z wodą.