Bitki wieprzowe
Sposób przygotowania
Z szynki kroimy kotlety. Każdy doprawiamy solą i pieprzem po czym ubijamy ale nie za cienko.
Mięso obsmażamy z dwóch stron na brązowy kolor. Przekładamy do większego garnka.
Kostki rozpuszczamy w 1l wody i wlewamy do mięsa. Dodajemy sól, pieprz, pokrojoną w kostkę marchewkę i zeszklone cebule. Wszystko gotujemy do momentu kiedy mięso i warzywa będą miękkie. Smacznego.
pyszne