Chłodnik wiosenny

Sposób przygotowania

1. 1

   Rzodkiewki, szczypiorek i natkę pietruszki dokładnie umyć.

2. 2

   Rzodkiewkę pokroić w drobną kosteczkę. Szczypiorek i natkę posiekać.

3. 3

   Ogórek obrać ze skóry i pokroić w kostkę lub plasterki.

4. 4

   Kefir połączyć z mlekiem i zalać warzywa.

5. 5

   Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego.