Chrupiące mięso z rosołu

Reklama

Opis przygotowania

Ugotowane mięso w rosole wyjmujemy i czekamy aż obcieknie. Solimy i pieprzymy, nacieramy rozgniecionym czosnkiem, opruszamy w mące i dociskamy. Panierujemy tradycyjnie w jajku i bułce, smażymy na głębokim oleju, podajmy z ziemniakami i surówką

Składniki

  • mięso z 1 kurczaka2 jajka
  • 6 ząbków czosnku
  • 4 łyżki mąki
  • bułka tarta
  • sól pieprz

Podobne przepisy do Chrupiące mięso z rosołu