Ciasto bananowe

Sposób przygotowania

1. 1

   Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem. Piec ok. 20-25 min w temp. 180st. Przestudzić i przekroić na pół. Kawę sparzyć w szkl. wrzątku, przestudzić. Nasączyć oba biszkopty.

2. 2

   Żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl. gorącej wody. Ostudzić, ubić z jogurtem. Gdy lekko stężeje wyłożyć na ciasto. Ułożyć banany pokrojone w plasterki. Przykryć 2 biszkoptem.

3. 3

   Śnieżkę ubić z mlekiem. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szkl. gorącej wody, ostudzić, dodać do Śnieżki. Wyłożyć na wierzch ciasta. Przed podaniem posypać kawą.