Ciasto miodowo twarogowe

Sposób przygotowania

1. 1

   1.Ciasto:składniki zagniatamy i schładzamy 2 godziny.Dzielimy na 3 części i rozwałkowujemy na placki o wym.24x36cm.Pieczemy na złoty kolor po około 15 minut w temperaturze 180 stopni.Studzimy.

2. 2

   2.Masa:w rondelku roztapiamy masło i mieszamy z cukrem.Nie zdejmując z ognia stopniowo dodajemy twaróg,żółtka,namoczone i osączone rodzynki,budyń oraz sok i skórkę z cytryny.Mieszamy na jednolitą masę.

3. 3

   3.Placki przekładamy gorącą masą.Studzimy.Wierzch smarujemy polewą.Ciasto wstawiamy do lodówki.