Ciasto orzechowo – jabłkowe

Sposób przygotowania

1. 1

   Mąkę, oliwę, sodę, proszek do pieczenia i cynamon miksujemy;

2. 2

   Ubijamy jajka z cukrem, dodajemy do ciasta i mieszamy;

3. 3

   Dodajemy orzechy (odkładamy trochę do posypania), jabłka, orzechy i delikatnie mieszamy;

4. 4

   Keksówkę smarujemy tłuszczem i obsypujemy mąką, wlewamy ciasto i pieczemy 40 minut w temperaturze 200°C Polewa:

5. 5

   Masło rozpuszczamy, dodajemy cukier, kakao i mieszamy do czasu aż polewa zgęstnieje. W sytuacji jeśli masło będzie się oddzielać należy dodać jeszcze odrobinę cukru.

6. 6

   Wystudzone ciasto polewamy przygotowaną polewą i posypujemy orzechami