Reklama
Opis przygotowania
Jajka utrzeć z cukrem. Miksując dodać mąkę pszenną, stopioną margarynę, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia, skórkę i aromat. Ciasto wyłożyć do długiej, wąskiej brytfanki, piec ok. 50 minut w temperaturze 180°C na jasno złoty kolor. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Składniki
- 4 jajka 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- otarta skórka z 1 cytryny
- aromat cytrynowy
- 1 kostka margaryny (rozpuszczona)
