Biszkopt pieczemy z ulubionego przepisu.
Budyń gotujemy i gdy ostygnie dodajemy do kremu z masła i cukru, puszysty krem wykładamy na ciasto, układamy na nim owoce lekko je wciskając i na całość wylewamy piankę kawową.
Mleko gotujemy i rozpuszczamy w nim kawę, na zimnym mleku ubijamy śnieżkę na koniec dodajemy żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklanki wody, gdy ciasto zastygnie posypujemy tartą czekoladą.