Ciasto z masą grysikową
Sposób przygotowania
Ciasto:
Miód rozpuścić w rondlu, zdjąć z ognia. Dodać masło aby się rozpuściło w miodzie. Dodać pozostałe składniki i zagnieść kruche ciasto i upiec z niego trzy placki na dużej blaszce.
W mleku ugotować grysik, ostudzić i utrzeć z masłem i cukrem. Gotową masą przełożyć placki. Ciasto po wierzchu posypać cukrem pudrem lub polukrować białym lukrem.
Znam podobne ciasto na miodzie z masą grysikową o nazwie Jojo.Jadłam je raz u bratowej wieki temu i przyznam,że to jedno z lepszych ciast.Zresztą musi być dobre,skoro je pamiętam do dziś.Teraz będę mogła sobie sama je upiec.Może nie identyczne, ale wygląda chyba trochę podobnie.Andziu, z pewnością z czystym sumieniem mogę głos.
Bardzo dobre ciacho,tez je piekę z zeszytu mamy.
Ja też go piekę pod nazwą miodownik i ostatnio go jadłam u synowej na imieninach.
znam , Pycha najlepszy na drugi lub nawet trzeci dzień po przełożeniu po prostu rozpływa się w ustach 🙂