Filety umyc,vwytrzec papierowym recznikiem,vpokroic w paski lub kwadraty,vwrzucic do miski.Imbir przecisnac praska,vsok z imbiru polaczyc z sokiem cytrynowym,vnatrzec kawalki filetu,dodac sol,papryke,wymieszac.Kawaleczki z piersi kurczaka obtoczyc najpierw w mace,potem w roztrzepanym jajku,na koncu w bulce tartej.Smazyc na oleju na zlocisty kolor, po usmazeniu polozyc na papierowy recznik w celu odsaczenia z tluszczu.Smacznego:)