Czerwone spaghetti
Sposób przygotowania
Cebulę siekamy w kostkę, pieczarki czyścimy, kroimy na pół i siekamy w cienkie plasterki.
Pieczarki i cebulę smażymy na małej ilości oleju. Gdy pieczarki z cebulą są dobrze ze smażone dodajemy mielonego mięsa i smażymy dalej z jednym ząbkiem czosnku.
Następnie zawartość patelki przekładamy do rondelka dodając 1l soku pomidorowego, fix do spaghetti bolognese, mieszamy doprawiając jednym ząbkiem czosnku, łyżeczką ostrej papryki i Vegetą do smaku.
Czekamy aż sos się zagotuje. W między czasie gotujemy makaron spaghetti w osolonej wodzie (najlepiej al dente). Makaron wykładamy na talerze i polewamy sosem.
niby zwykłe spaghetti…ale daje radę. i to bardzo:)