Deser truskawkowo – orzechowy
Sposób przygotowania
Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy zmielone orzechy;
Białka ubijamy pianę, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy;
Ciasto wylewamy na wyłożoną pergaminem blachę (20x30 cm) i pieczemy 15 minut w temperaturze 170°C;
Schłodzoną śmietankę ubijamy na pianę;
Wystudzone ciasto smarujemy cienką warstwą bitej śmietany, kroimy w 1 cm kwadraty, układamy w salaterkach;
Truskawki kroimy w ćwiartki, układamy na cieście i ozdabiamy resztą bitej śmietany.
zgadzam się , truskawki smakują zawsze i myślę , że każdemu- dziwie się jeżeli ktoś mówi , ze ich nie lubi, a i takich znam…:)
truskawki,orzechy ,bita śmietana i nic więcej do szczęścia mi nie potrzeba.