Indyk w sosie Cebulowym :-)

Sposób przygotowania

1. 1

   Pierś myjemy , osuszamy ręcznikiem papierowym.

2. 2

   Kroimy w plastry ok. 1 cm i delikatnie rozbijamy je pięścią.

3. 3

   Na talerzyk wsypujemy make i obtaczamy w niej nasze plastry mieska.

4. 4

   Na patelni rogrzewamy olej i podsmazamy na lekko rumiano mięsko z obydwu stron.

5. 5

   Przekładamy do innego naczynia.

6. 6

   Cebule obieramy i kroimy w półkrążki

7. 7

   Teraz tak w rondlu rozpuszczamy margaryne i wrzucamy cebulę. Przyprawiamy ja lekko solą,pieprzem i słodką papryką w proszku.Przez 5 minut smazymy cebulkę ciagle ją mieszając.

8. 8

   Po tym czasie zalewamy ją przegotowaną gorącą wodą ponad jej stan tj.2 cm.

9. 9

   Wrzucamy kostki mięsne i gotujemy do miękkości. Jak cebula już jest miękka robimy zaklepkę z wody i mąki i wlewamy do wywaru cebulowego(mieszając).Wkładamy wcześniej podsmażone mięsko i wszystko razem gotujemy jeszcze ok.3 minutki i gotowe:)

10. 10

    Podajemy z ziemniaczkami i dowolna surówką :)

11. 11

    SMACZNEGO ;-)))