Jabłkowe krążki
Sposób przygotowania
Mąkę przesiać do miski. Żółtka oddzielić od białek. Dodać do mąki, wlać mleko. Wyrobić gęste ciasto i odstawić na 30 min. Z cytryny otrzeć skórkę, wycisnąć sok.
Jabłka obrać, pokroić na plastry i wyciąć gniazda nasienne. Skropić sokiem z cytryny.
Cukier waniliowy wymieszać z cynamonem i skórką cytrynową. Oprószyć tą mieszanką jabłka.
Z białek ubić pianę, dodać do ciasta razem z wiórkami kokosowymi, wymieszać. Jabłka zanurzać w cieście, kłaść na rozgrzany olej (krążki mają pływać), smażyć na złoty kolor. Podawać ciepłe, posypane cukrem pudrem.
Bardzo pomysłowe placuszki:)
I napewno bardzo smaczne ;)5
Uwielbiam takie placuszki, zwłaszcza z owocami.
Takie placuszki sa przesmaczne.
Zawsze się zbieram żeby coś takiego zrobić, ale do tej pory jakoś mi nie wychodziło, przepis pakuje do ulubionych
Super pomysl,do ulubionych i 5:)
Dzisiaj wypróbowałam.
Smakowały oj smakowały!!